旬の野菜

去年の春から借りてた畑。
私はちょっと遠くなり、両親が管理をしています。
畑をやっているプロの知り合いに教えてもらいながら、それなりに楽しんでいる様子。
大根、白菜、ねぎ、ブロッコリー。

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全体的に小ぶりの出来。
どうやら蒔きどきや植えどきがちょっと遅かったらしい。
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ほんとはこの時期、葉がしっかり巻いて紐で縛っているか、
もしくは白菜!として収穫されている頃ですが・・・
まだまだそのなりになるには時間がかかりそう。
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このブロッコリーは夏に種を蒔いたもの。
いつの間にかこんなに立派になって!

さっと湯がいていただきました♪
大根も間引いた白菜も甘くておいしい!
収穫したての旬の野菜を味わえるなんて、幸せですよね♪私は何もやってなくて食べるだけ~♪
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by monardanokahori | 2014-01-15 10:24 | 畑&田んぼ