パンづくり


一時、パンづくりにはまって、次はフランスパンに挑戦!と意気込み専用粉を買ったはいいが、
すっかり忘れて数ヶ月が経ち・・まもなく賞味期限がきれる・・・
もったいない!もったいない!!

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今回はパンづくりに興味のある夫にも手伝ってもらって
バタールとバケットエピを作りましたよー。
切れ込みが想像してたようにならず、
味もフランスパンっぽい?こんなもんか?てな感じでした。まぁーまぁーの出来かな。




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by monardanokahori | 2014-02-12 10:42 | ハンドメイド